حلاوة زمــان

• هى بكام الأجرة يا بنى قالها الحاج العجوز الجالس بجوارى


• قلت له من هنا الاجرة خمسون قرشا


• قال طيب عد دول يا بنى كدة واعطانى ريال فضة وثلاث برايز فضة


• قلت له صح كدة


• فقال فضة ايه زمان كان فيها القرش صاغ فضة فعلا وكان فيه المليم والنكلة والخردة والتعرفيه والثلاثة ابيض


• قلت له انا شفت التعريفة وكنت بشترى بصاغ زلابية (من عند عم رمضان من على الجنبية)


• قال لى انت عارف أنا كنت بأخذ مصروفى تعريفة كنت بشترى بيه سندونش فول و طعمية نص شقة فول و النص التانى طعمية والرغيف كان اد كدة وباعد بين يدية حوالى نصف متر وكانوا بيسموا العيش ده (العيش الخاص)


• قلت له ايوة انا اعرف مثل بيقول شحات وعايز عيش خاص يبقى هو ده بقى


• قال لى أه انا كنت بأكل نصف السندوتش الصبح ويبقى ده الفطار والنص التانى بأكله فى الفسحة وكان ابويا الله يرحمة وانا عندى خمس سنين يصحينى معاه الفجر نصلى وبعدين نرجع على البيت ينادى على الشغالة اللى عندنا تقوم تولع الفرن يوكون جابوا 4 بيضات فضوا البياض بتاعها وجابوا الصفار ضربوه فى كوباية لبن كبيرة وعليه شوية عسل ابيض واشربه على غيار الريق على الصبح والحاجات دى اللى مخليه الواحد عنده صحة دلوقتى قال قولى يا بنى هى البيضة بقت بكام دلوقتى


• قلت له بستين قرش


• قالى لا قول نص جنيه


• قال وابويا كان بياكل الاكله اللى كانت بتتعمل فى الفرن بتجيب عجينة وبعدين تحط عليها زبدة وشوية عسل وتقوم حاطاها فى الفرن ومطلعاها يقوم هو واكلها على طول وقال لى اسمها (دميسه مش فاكر بالضبط)


• انا اعرف حاجة شبيها بالوصف ده كنا بنسميها أبوريه (أبورى) بس انا مكنتش باكل الاكله دى و كنت بشترى سندوتش الفول والطعميه


• وقال لى انت عارف المدرسة كنا بنجرى 2 كيلو رايح و2 كيلو جاى قبل المدرسة وكنا بنتشطف فى المدرسة ولكل واحد دولاب فيه لبسه وهدومة ومعلق فيه الطربوش بتاعه


• قلت له زى نظام الجيش يعنى بس من غير الطربوش وبدلوها بالطاقية


• قال لى اه دا انتم غلابه يا بنى والعيال دلوقتى بتاكل شيبسى وقلبظ حاجة مفيهاش اى صحة


• قلت له ياريت يا حاج مكنش هيبقى فيه مشكلة دى الحاجات دى مش بس مفيهاش صحة دى بتجيب المرض


• هو احنا وصلنا يا بنى


• قلت له ايوة احنا عند الملف


• قال لى طيب ونزلنا ورحت سلمت عليه


• قلت له اى خدمة يا حاج


• قال لى شكرا يا بنى


• قلت له انت هتمشى منين


• قال انا هخرم من هنا كدة اروح على البيت


• وكانت وجهتى فى الجهة الاخرى


• وانصرفت وكنت اتمنى أن اسمع منه أكثر